الأيام الثقافية لسفارات العالم في الجامعة الأميركية للعلوم والتكنولوجيا : الأورغواي بحضارتها وثقافتها ضيفة
نظمت الجامعة الأميركية للعلوم والتكنولوجيا، قسم الأنشطة الثقافية والعلاقات العامة، وكلية إدراة الأعمال (قسم إدارة الفنادق)، بالتعاون مع سفارة دولة الأورغواي في لبنان، يوما ثقافيا تراثيا، يندرج في سياق الأيام الثقافية التي تنظمها الجامعة مع سفارات دول العالم في لبنان، لتعريف طلابها على ثقافة هذه الدول وتقاليدها وتراثها وحضارتها. فأقيمت على مدى السنوات الماضية أنشطة عدة مع بلدان من أوروبا وأميركا وأفريقيا والدول العربية، في حضور سفير الدولة المشاركة.
الأورغواي تمثلت في حضور سفيرتها في لبنان الدكتورة مارتا بيتزانيالي ووفد من السفارة، وحضرت رئيسة جامعة AUST السيدة هيام صقر والهيئتان التعليمية والإدارية وطلاب من مختلف الاختصاصات.
صقر
بداية، رحبت السيدة صقر بالسفيرة والوفد المرافق، وألقت كلمة عن أهمية تمازج الثقافات والحضارات من خلال هذا النشاط الذي تقيمه الجامعة وأهميته ثقافيا بالنسبة للطلاب. كما تحدثت عما يجمع البلدين من علاقات تاريخية وأمور مشتركة.
السفيرة بيتزانيلي
وفي كلمتها، شكرت السفيرة بيتزانيلي رئيسة الجامعة على استضافتها، وأعربت عن سرورها بهذا التعاون، كما تمنت أن يستمر في نشاطات أخرى ثقافية وأكاديمية.
وأقيم معرض صور عن الأورغواي بطبيعتها الجميلة المنبسطة وتلالها وبحرها وشاطئها، كما عرضت لوحات فنية لفنانين عالميين. فضلا عن حرفيات تراثية تمثل الأعمال اليدوية التقليدية، ومجموعة من الأزياء التقليدية للبلد الضيف، وعرض فيلم وثائقي عن الأورغواي، بالإضافة إلى رقصة "تانغو" مع راقصين محترفين.
أطباق تقليدية
وبالتنسيق مع قسم إدارة الفنادق في الجامعة، تم تحضير أطباق تقليدية أوريغوانية قدّمت إلى الطلاب ليتعرفوا على مذاق الطعام الشعبي للبلد، وذلك بإشراف شيف من الأورغواي وشيف أستاذ في AUST في قسم إدارة الفنادق، وبتنفيذ من طلاب القسم.